O restaurante do Bieja que fica localizado no distrito de Guaibim, em Valença, no Baixo Sul do Estado, está participando do programa Panela de Bairro, que é transmitido todos os sábados pela TV Bahia. A participação do restaurante foi transmitida no último sábado (28).
O programa trata de receitas culinárias de todo estado, onde cada receita passa por votação para declarar o vencedor.
A chef de cozinha Taty Albuquerque apresentou ao público um pouco da sua culinária, o prato escolhido para concorrer ao prêmio foi o caranguejo defumado e robalo crocante ao molho de pitaia.
Muitas vozes fluentes do município estão fazendo divulgações, para que o restaurante traga esse prêmio tão importante para a culinária local.
A data final para classificar o vencedor ainda não foi divulgada, mas o prêmio será entregue ao vivo para o vencedor da disputa.
Para votar basta clicar aqui.